Это блюдо из живого осьминога, который нарезают на кусочки и сразу подают на стол. Ещё шевелящиеся щупальца нужно тщательно жевать, чтобы избежать опасности удушья. Хотя саннакчи может казаться опасным, это блюдо популярно за свою свежесть и текстуру.
