Считается одним из лучших фруктов в мире. Мякоть анноны по вкусу напоминает смесь земляники, манго и ананаса, просто тает во рту, как крем или сметана. Перед употреблением плоды очищают от кожуры, удаляют семена и подают в свежем виде. Также ее добавляют в десерты, фруктовые салаты, мороженое и густые молочные коктейли. Незрелые плоды используют при жарке и при приготовлении супов.
