Кеусен. После уборки урожая хлеборобы делились зерном с родственниками, друзьями, аулчанами. Этот прекрасный обычай говорит о щедрости казахского народа....
Присоединился12 февраля, 2025
Статьи2268
Жолаяк — угощение «на дорожку». Перед дальней дорогой отъезжающие режут барана и приглашают знакомых к себе на угощение. Цель такого...
Молочные изделия — молоко, кумыс, шубат, айран и т.п. казахи называют «ак» — белый. Считается, что в них есть священная...
Асату — обычай принимать мясо из рук угощающего. Мясом, оставшимся после угощения старших. уважаемых гостей, аксакалы собственноручно угощают детей и...
Кожаный подойник для доения кобылиц.Боковые стенки его украшались тисненным орнаментом....
Самауыром (от русского слова «самовар») казахи стали повсеместно пользоваться после воссоединения с Россией. Появление в степи самовара сопровождалось интересными и...
Мелкую посуду (аяк, тостаган, ожау, кесе и др.) хранили в «теркешах», изготовленных из дерева, конской шкуры, снаружи украшенных узорами. Внутри...
Казахи вели кочевой образ жизни. Для сохранения посуды при переездах, мастера специально делали аяккап, кесекап (чехлы для посуды). И сейчас...
Куты (котелок) — небольшая посуда ёмкостью 1-2 литра. Куты делают из конской шкуры или из дерева (реек). Горловина у куты...
Кеспек (бочка) — посуда для приготовления курта и ежигея. Кеспек делают из реек арчи, дуба, березы, емкостью 150-200 литров. Боковая...
Специально обработанный карын (рубец) теленка, овцы, козленка используют для хранения сливочного масла. Рубец без повреждений (порезов и т. д.) тщательно...
