Немецкие ученые обнаружили, что субъективная соленость хлеба зависит от его текстуры и характера корочки. Хлеб с более крупными порами кажется...
Присоединился12 февраля, 2025
Статьи2268
Шведский стол (буфет) — это способ подачи пищи, при котором множество блюд выставляются рядом, и разбирается по тарелкам самими гостями...
Украинцы, вопреки общепринятому мнению, вовсе не любят сало. Как показали исследования, проведенные в 16 странах — участницах Евро-2012, по потреблению сала на душу населения занимают 13...
20 октября кулинары всего мира отмечают свой профессиональный праздник – Международный День Повара. Этот день, провозглашённый Всемирной Ассоциацией Сообществ Шеф-поваров...
Что может быть лучше, чем бокал хорошего красного вина и сочный мясной стейк? Много чего. Но мы о другом: в...
Токио (BuenoLatina). В конце сентября в Токио состоялась 3-я по счету встреча девяти лучших поваров мира, входящих в так называемый...
В процессе жизнедеятельности человеческий организм постоянно совершает работу. Даже в состоянии покоя он продолжает работать: сокращается сердце, происходит клеточный обмен...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Говядинакг0,110,081 Свеклакг0,10,08 Капуста белокочаннаякг0,050,04 Картофелькг0,05350,04 Морковькг0,02660,02 Лук репчатыйкг0,0240,02 томатыкг0,0150,015 Масло растительноелит0,010,01 Сахар песоккг0,0050,005 Уксуслитр0,00040,0004...
Американский ресторан предложил своим клиентам заказать праздничные букеты, составленные из колбасы салями, сообщает телеканал KPTV. Специальная акция приурочена к празднованию...
В литовском городе Дусятос в Зарасайском районе Утенского уезда республики состоялся ставший уже традиционным конкурс по поеданию раков, сообщает NTD....
Военный суд США на базе в Гуантанамо, 11 августа вынес приговор бывшему повару Осамы бин Ладена Ибрагиму аль-Коси (Ibrahim al-Qosi)....