Предки полинезийцев обнаружили деревья, растущие в северо-западной области Новой Гвинеи около 3500 лет назад. Они отказались от выращивания риса который...

У многих кулинаров возникает проблема, как избежать вытекания жидкой начинки из пирога открытого или пирожков. К примеру, вы делаете пирожки...

Каждая хозяюшка хочет, чтобы дома стоял непревзойденно вкусный запах пирожков из печи. Зачастую, не каждой удается добиться прекрасных результатов, не...

Вкуснейшая квашеная капуста – одно из старинных славянских блюд. В древние времена она являлась основным блюдом в осенне-зимний период. Квашеной...

Доктор Дуайт Ланделл  рассказывает о том, что реальная причина болезней — вовсе не холестерин и жирная пища, как долгое время...

Тайланд, страна, известная на весь мир своим шокирующим туризмом. Теперь в ней появилась новая форма сомнительного артистизма. Тайская провинция Ратчабури...

Тумарбеков Ахмет Тумарбекович участник Великой Отечественной войны, заслуженный работник МВД СССР и РК, генерал-майор милиции. Родился в 1923 г. в...

20 октября, кулинары всего мира отмечают Международный день повара. Он празднуется по инициативе Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров (WACS). В этот...

Почему вредно пить соки, что такое перга, когда надо есть фрукты и сколько сахара можно вашему ребенку? Директор O!Cafe, специалист...

Золотистый спар, дорада, спарус, или аурата (Sparus Aurata) является рыбой семейства леща Sparidae, обитающая в Средиземном море и в восточных...

Агвезия или агвестия, сильное нарушение восприятий вкусовых ощущений, встречается в трех видах: периферического характера, вследствие поражения периферических окончаний вкусовых нервов,...

Аукцион Сотбис завершает сезон букинистическими торгами, посвященными исключительно кулинарным книгам. Несмотря на узость темы, лотов набралось полторы сотни (к ним...