Это чай, который ферментируется и созревает без участия человека (в отличие от шу пуэра, где человек искусственно ускоряет состаривание)....
Китайский чай, который обладает уникальными свойствами, он не имеет аналогов во всем мире. Главное, что отличает пуэр от других сортов...
Японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття также широко...
Японский зелёный чай, который изготавливается из чайных листьев и обжаренного коричневого риса. Изначально такой чай пили бедные японцы, так как...
Ставрида-макарела, японская макарель, тихоокеанская макарель, синяя скумбрия или австралийская скумбрия, Scomber australasicus, рыба семейства скумбриевых. Ее находят в тропических и...
Мраморность мяса – это следствие естественного свойства организма накапливать жир между мышечных волокон. Но проявляется это свойство только в неволе....
Пластина толщиной 4-6 см из плотной древесины (бука) прямоугольной, круглой или овальной формы. Сегодня чаще изготавливается из полиэтилена — материала,...
Молочно-белая сладкая жидкость, вырабатываемая из мякоти созревшего кокосового ореха. Используется как компонент для приготовления различных блюд восточной кухни. Кокосовое молоко...
Силлаго является одним из трех родов семейства Sillaginidae, и содержит 29 видов. Дифференциация видов силлаго может быть трудной, со многими...
Вид однодольных многолетних травянистых растений рода Куркума семейства Имбирные (Zingiberaceae). Растение происходит из Индии и Индонезии. В Европу попало от...
