Куриный стейк (также известный как пан-стейк) жареное блюдо, состоящее из куска куриного филе, покрытого мукой. Блюдо связано с Техасской кухней....
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Курицагр12001200 Лимонная кислота-немного- Специипо вкусу— Помидорыгр400400 Лукгр100100 Лимоншт11 Способ приготовления 1.Чтобы не тратить время...
В мировой кулинарии история печень пережила не одну революцию. Некоторые считают, что употребление в пищу этот продукт, вернее субпродукт,-моветон. Другие...
Говядина кобе куски говядины из крупного рогатого скота породы Wagyu, которая выращивается в соответствии со строгими традициями в префектуре Хего,...
Страна Восходящего Солнца более 130 лет назад подарила миру мраморное мясо. А вместе с ним – множество споров относительно того,...
Известно, что готовить стейки настоящее искусство! А правильные стейки, тем более. Достичь совершенства непросто, это подтвердят даже именитые повара. В...
