Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Яйцашт44 Молокомл200200 Масло сливочноегр1010 Томатшт11 Сыргр5050 Способ приготовления
Яйца взбейте, добавьте молоко и снова взбейте. Порезанную соломкой ветчину обжарьте в сковороде на растительном масле, добавьте порезанный ломтиками томат и немного потушите. Залейте яичной смесью ветчину и помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Доведите до готовности на среднем огне. Готовый омлет посыпьте тертым сыром и зеленью.
