Традиционный ливанский салат, который сочетает в себе овощной салат и горячие гренки, приготовленные из кусочков питты.«Фаттуш» по-арабски означает «мокрый хлеб», и именно обжаренные в раскаленном масле кубики питты придают этому салату необычный вкус. Овощи для салата Набор овощей для приготовления салата зависит от сезона, неизменными остаются только помидоры, мята, чеснок, лимонный сок, оливковое масло и гренки.