Pancakes: американские блинчики

Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Молоко 1 ст.— Мука1 ст.— Соль1/2 ч.л— Сода1/2 ч.л— Сахар1 ст.л— Масло растительное1 ст. л.— Яйцо2 шт.— Способ приготовления

Рецепт оригинальных американских “pancakes”

Приготовление данных оладушек не займет у Вас много труда и сил, зато принесет немного разнообразия в обыденный завтрак и заменить приевшиеся блинчики. 

Для начала, смешайте все сыпучие ингредиенты и тщательно перемешайте

Добавляем к ним слегка взбитые 2 яйца.

Добавьте растительное масло и молоко

Вымешивайте однородное тесто

Далее очень хорошо разогреваем сковороду.

После того как она нагрелась выливаем примерно половину половника.

Дожидаемся когда на поверхности теста появятся пузырьки.

Когда увидели пузырьки сразу же переворачиваем на другую сторону. Продолжаем жарить еще секунд 20-30. Готово!