Самауыром (от русского слова «самовар») казахи стали повсеместно пользоваться после воссоединения с Россией. Появление в степи самовара сопровождалось интересными и смешными рассказами. Известный писатель и прекрасный рассказчик Сабит Муканов поведал о том, что в Северном Казахстане одним из первых самовар приобрел известный бай Есеней. Не зная, как вскипятить в нем чай, он послал за русским в соседний аул и отдал ему лошадь за то, что тот рассказал, как им пользоваться. Однако суеверный Есеней отказался пить чай из самовара, сетуя на то, что его краник направлен вниз, а значит и гордая голова хана тоже может поникнуть (С. Муканов, «Халык мурасы». А., 1974 г.).
