Шара

Шара — чаша для кумыса. В некоторых местах ее называют тегене. Перед тем как подать кумыс к дастархану, его переливают из саба в шара, куда вмещается 10-15 литров кумыса.

Из высохших твердых пород деревьев таких, как береза или дуб, выдалбливают шара, круглой формы с ровными краями. Шара очень удобная посуда. Снаружи она украшается костяными или серебряными пластинами в виде гравированных узоров и накрывается деревянной крышкой, которая также украшается узорами. Желтоватый, душистый кумыс в красивой чаше (шара) — украшение любого дастархана.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Подписка Cooks
Получайте полезную информацию
[mc4wp_form id="314"]