Шоколадно-банановые кексы

schoko-bananen-muffins

Прекрасный рецепт для выпечки, аромат шоколада и банана соблазняет даже тех, кто не любит сладкое. Выпекайте и наслаждайтесь!

0.5 пакетика Разрыхлитель
2 шт Бананы
3 шт Яйца
50 гр мелко нарезанный шоколад
150 гр Мука
2 ст.л Ром
1 пакетик Ванильный сахар
100 гр Размягченное масло или маргарин
100 гр Сахар
2 ст.л Орехи (Грецкие Орехи)

 

 Приготовление

  • Для банановых кексов выложите листы для выпечки кексов бумажными чашками и разогрейте плиту до 180 °C (верхний/нижний нагрев).
  • Яйца отделить, взбить до  снега белки, масло / маргарин размешать до пенистого состояния с сахаром и ванильным сахаром, перемешать с желтками и ромом, всыпать муку с разрыхлителем и все перемешать.
  • После этого в массу добавить мелко натертые орехи (можно использовать и более крупные кусочки) и хорошо перемешать.
  • Нарежьте бананы небольшими кубиками и сложите вместе с шоколадом в тесто.
  • Бумажные формочки заполните  примерно на 2/3, после чего  выпекайте  около 20 минут. 
  • Подготовлено специально для cookz.kz

    Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.