На прошедшем в Истринском районе (Московская область) сырном фестивале «Сыр. Пир. Мир» был назван победитель конкурса «Лучший сыр России 2019». Им стал сыр Кабриоль, производящийся на подмосковной частной сыроварне «Андреев, Кандырина и Сыр». В голосовании участвовало жюри, состоящее из 50 экспертов из Франции, Италии, Швейцарии и России. Эксперты оценивали образцы сыра по таким параметрам, как вкус, аромат, текстура и внешний вид. В октябре 2019 года выигравшая в конкурсе сыроварня будет представлять Россию на международном конкурсе в Италии. В общей сложности, на фестивале «Сыр. Пир. Мир» было представлено более 500 сортов сыров.
Новости
Стал известен лучший сыр России 2019
Предыдущая статья

Барнаул приглашает на фестиваль «Дни алтайского сыра»
24 августа в Барнауле (Алтайский край) пройдет фестиваль «Дни алтайского …
Следующая статья

Выходит книга с рецептами блюд из «Звездных войн»
В ноябре этого года издательства Disney и Insight выпустят книгу …