Рецепт такой же вкусный, как и простой. Попробуйте сделать такую гречку на гарнир или как отдельное блюдо.
Крупа гречневая 0,5 стакана
Лук красный -1шт.
Яйца-1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Масло сливочное 1ст.л
Морковь 1шт.
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Разогреть в сковороде сливочное масло и слегка обжарить лук. Добавить чеснок и морковь. Обжаривать, пока морковь не станет мягкой. Всыпать гречку, вбить яйцо, перемешать и прогревать 2 минуты. Влить воду, чтобы она на палец покрывала кашу. Посолить, поперчить, добавить тимьян, накрыть крышкой и готовить 10-12 минут
