Водяная птица,похожая на кроншнепа.Его мясо очень питательное и легко перевариваемое....
Одна из разновидности злаков.В ней содержится много незаменимых масла и солей....
Это название носит-наиболее уважаемая часть птицы.Эта порция птичьего мяса начанается выше желудка,и тянется почти до окорочков....
Польское рагу.Нечто вроде крокетов. Заворачивают их в свиную брыжейку и обжаривают в соусе марешаль,а затем жарят во фритюре и подают...
Изделия,из печенья птифур,колечек,миндального печенья,нуги соединяют вместе с помощью уваренного до нужной консистенции сахара на подставке из слоеного теста,придавая изделию форму...
Травка со слабым ароматом,листья которой используются как приправа....
Креветки — это плавающие раки весом до 100 г. Съедобной частью является брюшко, расположенное в хвостовой части. Мясо креветок по...
Крабы — самые крупные морские раки. В кулинарии используются консервы из крабов. Перед приготовлением блюд консервные банки вскрывают и вынимают...
