Обозначения для блюд,в которых мясная часть готовится целиком или более половины гусиного мяса....
Название мягкой бескостной части говяжьей туши,расположенной в задней части с внешней стороны середины бедра....
Соусы являются дополнением ко многим горячим и холодным блюдам. Значение их заключается в том, что они разнообразят вкус блюда, придают...
