Плоды (сочные, душистые, но кислые) дерева семейства розовоцветных; дикорастущая разновидность, предок ныне существующих видов вишни (или черешни). Из них главным образом делают домашние консервы (конфитюры, сиропы, ликеры). Дикая вишня используется для производства кирша.