Трюфель представляет ценность не только для изысканного вкуса гастрономических гурманов.
Кроме грибов, в состав большинства таких соусов входят сливки или сметана, лук, подсолнечное масло и всевозможные специи
ревесное ухо (Муэр, древесный гриб) — съедобный гриб из рода Аурикулярия семейства Auriculariaceae
Корень петрушки, сельдерея, морковь и лук нарежьте соломкой и обжарьте на топлёном масле…
Худеем по рецептам знаменитостей
Каждый грибник должен знать основные правила, как правильно собирать грибы.
Необычный плов. Плов готовится, как обычный с мясом, но и с другими составляющими
Белые грибы успешно заменяют красное мясо и способствуют снижению веса.
Известные китайские письменные источники упоминают чайный гриб со времени династии Хань (около 250 лет до н. э.).
Грузди – пластинчатые грибы из семейства сыроежковых.
