Ароматный, с приятным вкусом и красивым цветом коктейль Red Rose готовится на основе каркаде (травяного чая со сладковато-кислым вкусом), клюквенного морса и рома. Завершают эту композицию лимонный сок и сахарный сироп. Фиолетовый базилик, который входит в рецепт напитка особая добавка. Он обладает более мягким вкусом по сравнению с зеленым и придаст коктейлю Красная роза дополнительную свежесть и приятный аромат. Подавайте Red Rose в высоких бокалах, можно на ножке типа «флюте».
Ингредиенты:
- ром 50 мл
- чай каркаде 60 мл
- домашний клюквенный морс 30 мл
- сок лайма 20 мл
- сахарный сироп 20 мл
- свежий фиолетовый базилик 1 горсть
- дробленый лед 1 стакан
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Добавьте к свежезаваренному каркаде сироп и сок лайма, размешайте, остудите.
- Листья базилика разомните в ступке, оставьте пару веточек для подачи. Добавьте дробленый лед и переложите в высокие стаканы.
- В шейкере хорошо взболтайте приготовленный чай, ром и морс, разлейте по стаканам, украсив базиликом.
Источник: