Для того, чтобы обжарить бекон до хруста обычно пользуются сковородой. Мы тоже так делали, пока не узнали, что гораздо вкуснее и проще запекать его в духовке при максимальной температуре. Более того, чтобы он не купался в собственном жиру, нужно подвесить полоски на вертикальную решетку. Ребята! Это так вкусно! Он будет чуть подсушенным и хрустящим..ммм!
Специально для cooks.kz
