Чай получается очень насыщенный. Кто не очень любит вкус сливочного масла, может уменьшить его количество вдвое. Сметану нужно брать вкусную и однородную, чем вкуснее сметана, тем насыщеннее будет вкус чая. Масло лучше брать натуральное, без добавок, несоленое. В готовый чай можно добавить сахар по вкусу.
Нам понадобится:
Черный чай листовой 3 чайные ложки
Вода 300 мл
Молоко 200 мл
Сливочное масло 25г
Сметана 50г
Приготовление:
Воду вскипятите. Залейте чай и дайте настояться 10 минут. Вскипятите молоко и влейте его в чай. Добавьте в чай сливочное масло и сметану.Тщательно перемешайте и подавайте к столу.
