Словарь

валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране.

это наука изучающая органы мочевыделительной системы и мужские половые органы.

Это рыба,имеет продолговатое тело средней величины,покрытое тонкой чешуей.

Так корейцы называют сопровождающих.В день свадьбы жених в сопровождении своих друзей и родственников отправляется к невесте. Сопровождающих корейцы называют

Семейство морских двустворчатых моллюсков,обладает асимметричной раковиной неправильной формы.

Китайская составная пряность,так называемый «порошок пяти специй».

в русском языке самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов интерьера или предметов обихода.

повторное использование или возвращение в оборот отходов производства или мусора. Наиболее распространена вторичная, третичная и т. д. переработка в том или ином масштабе таких материалов, как стекло, бумага, алюминий, асфальт, железо, ткани и различные виды пластика. Также, с глубокой древности используются в сельском хозяйстве органические сельскохозяйственные и бытовые отходы.

Приготавливаются из молодой утки,фарша вареной птицы,говяжьего жира,свиного сала,зелени с добавлением соли и перца.Для загустения в фарш добавляются яичные желтки.

Домашняя и дикая птица,предназначенная для жарения и тушения.

zвляются пикантно маринованными колбасами в кисло-сладком маринаде с черным перцем.

Большой винодельческий район в глубине Валенсии близ городов Утьель и Рекена, где производят крепко сложенные красные вина из сорта Темпранильо и Бобаль.

специализированная толстостенная металлическая (ныне также из жаропрочного стекла или керамики) кухонная посуда, обычно удлинённой формы, с плотно закрывающейся крышкой. Утятницу применяют для тушения мяса, овощей и птицы (отсюда название).

Русское рыбное горячее жидкое блюдо.

Название многих грибов,которые внешне схожи с этим органом.

Наименование мелких пельменеобразных изделий,треугольной формы,из лапшевого теста,с начинкой из лука и грибов.

Процесс очищения от пыли зерна пшеницы,пшена в ветреную погоду.

Это-молозиво,первое молоко после окота.

Во время окота овец чабаны всегда имеют при себе ковш и буйен (специально высушенная толстая кишка, используемая вместо посуды). Чабаны доят овцу, молозиво помещают в буйен, который крепко завязывают и кипятят в воде, налитой в ковш. Полученное блюдо называется уызкаганак. Очень любят уызкаганак дети и стараются находиться поблизости во время его приготовления.

Уылдырык — икра. В наше время икра осетровых рыб ценится очень высоко. Не каждому она доступна. Икра бывает нескольких видов. Среди них особое место занимает черная икра. Из икры можно приготовить несколько видов блюд. В 1931-1933, 1941-1947 годах казахский народ выжил благодаря рыбному промыслу. Жители рыбацких аулов заготавливали икру щуки, сазана, плотвы, окуня, карася, а из костей рыбы делали карма. Икрой кормили маленьких детей и стариков. Во время голода резко сократилась численность рыбы, а в некоторых местах она и вовсе исчезла.

Виноградная лоза, к сожалению, предрасположена к болезням и уязвима по отношению к вредителям. Это относится, по крайней мере, к европейским благородным сортам Vitis vinifera. Настоящая и ложная мучнистая роса, черные пятна, клещи и нематоды сильно досаждают им. Американские виды Vitis, например, от природы гораздо устойчивее. Предрасположенность к болезням существенно увеличивается при усиленном удобрении растения и в период большой урожайности.