Штрукли это пирог хорватского происхождения, которому несколько веков. В зависимости от местности, Штрукли бывает сладкой или соленой начинкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для...

Пепельная среда — день начала Великого поста в латинском обряде католической, англиканской и некоторых лютеранских церквей. Отмечается за 46 календарных...

Послеобеденные чаевые английские традиции появились в Англии в 1820-ых годах благодаря индийским плантациям, к тому времени  начавшим поставлять недорогой чай...

Ягодное  вино помогает в борьбе с диабетом. Ученые из Университета Иллинойса (University of Illinois) обнаружили, что ягодное вино содержит высокий...

Костный бульон дает особый навар в том числе и из-за высокого содержания костного желатина. Для приготовления костного бульона используют кости,...

Суставной хрящ является жизненно важной составляющей наших суставов, рассказывает немецкий ревматолог Павел Кауц.  Плавное движение суставов невозможно без интактной суставного...

Всякий раз, выезжая за границу на отдых, мы совершаем одни и те же ошибки – едим и пьём не то,...

Для гостей и для работников я — абсолютно разный человек, рассказывает Марина Наумова, бренд-шеф трех ресторанов Mindal Cafe, гуру кавказской кухни,...

На Руси в старину широко отмечали День Святой Акулины. А церковь 13 июня чтит память святой мученицы Акилины. С этого...

Это не простое тесто. рецептом его приготовления поделилась на портале the-village.ru Юлия Шмакова, основатель кафе Pie Point, кондитерской «Шоколадное ателье» и «Эклерной...

Блюдо 5 минут приготовления в стиле «гарнир и мясо готовлю в одной миске». Всё, что вам нужно знать — у вас...

Балканская кухня — понятие собирательное, поскольку она объединяет кулинарные традиции многих стран: Хорватии, Сербии, Черногории, Болгарии, Македонии и других. Очень сильно...