Орча́та (исп. horchata), или орша́та (кат. orxata) — название нескольких видов безалкогольных прохладительных напитков, приготовляемых из молотого миндаля, кунжута, риса, ячменя или клубеньков чуфы. В Испании орчатой называют, говорится в Википедии, как правило, напиток,...

В 100 граммах сырой киноа содержится 13,8-16,5% г белка, в вареной – 4,4 г (данные USDA). В готовой крупе чуть...

Аппетитный молдавский пирог с тыквой, который непременно обрадует любителей выпечки. Ингредиенты: Тыква 400 г Мука 350 г Яйца 1 шт....

Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Яблокигр100100 Водамл150150 Желатингр22 Способ приготовления Очищенное яблоко натрем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину...

Осень перешагнула за середину октября. Пора собирать лесные дары. Как правило, именно в это время года на рынке и в...

Сегодня в нашей рубрике Книжная полка очень полезная книга доктора Сергея михайловича Бубновского. Судя по отзывам читателей, для многих эта...

Быстро и вкусно! вот, что требуется для семейной трапезы. Куриная грудка вполне подойдет для таких целей. А еще немного овощей...

Все чаще люди ищут замену обычному коровьему молоку, предпочитая молочко растительное. После того, как уже подоили миндаль, кокос, рис и...

Балканский чесночный соус это традиционный румынский соус, который хорошо сочетается с широким спектром блюд. Его очень легко и быстро приготовить...

Встречаются такие сочетания продуктов, что кажется, они созданы друг для друга! Именно таким можно назвать гармонию копченого лосося со сливочным...

Иван-чай один из традиционных русских напитков. Чем полезен и вреден иван-чай для организма женщин и мужчин, какими целебными свойствами он...

В кухнях разных стран мира нередко встречаются блюда, которые по своему составу ингредиентов или сочетанию продуктов нам чужды. Пробовать такие...