Продолжаем рассказ о легендарных блюдах кухонь разных народов.  В Польше — это бигос (по-русски его иногда называют «бигус»). Это одно...

Этот сытный салат – излюбленный «гость» на новогодних праздниках. А появился он на свет всего около века назад – в...

Кафе корейской кухни Кукси начинает принимать гостей на  завтрак. «Не пугайтесь. Для современных корейцев это всего лишь плотный завтрак. Хотя...

Если вы думаете, что куриные котлеты на пару в пароварке подходят только для тех, кто по определенным причинам соблюдает диету,...

Луковые кольца в кляре отличная закуска к пиву. Приготовить это блюдо, которое частенько можно увидеть в барах, просто. Для этого...

Рецептура: Наименование сырья Расход сырья на 1 кг готовой продукции, г Брутто Нетто Капуста белокочанная 938 750 Морковь до 01.01...

Мы прошлись по кухне большого австралийского ресторана и посмотрели, что ребята приготовили для гостей.  Вперед, перенимаем идеи! Селедка и зеленое...

Оттяните желтую кожуру от  банана , и там окажутся они, преследующие вас узкие банановые ленточки. Они бегут вертикально вдоль плода, при этом безжизненно болтаются...

ОСОБАЯ кремлевская кухня сегодня «рассекречена». Правда, говорят, далеко не полностью, но кое о чем можно и рассказать. Уже в 30-е...