Котлеты из брокколи В рецепт можно добавить кукурузу, шпинат или горошек. Все это измельчается в блендере до кашицы. Блюдо подходит...
Красивое название сырный стебель. И изделия получаются вкусными. Мягкие, нежные, эти стебли из творожного теста, похожи на спаржу. 0.25 кг...
Что такое глютен? Глютен — это сложный белок, входящий в состав большинства злаковых культур, и, в частности, пшеницы, ячменя и...
Современная кухня все чаще обращается к корням, и интерес к древним злакам только растет. Кумаршик, кумаршын и щерица – это...
Специалисты из Медицинской школы Университета Вашингтона пришли к выводу, что не стоит заменять натуральный сахар искусственными заменителями. Они выяснили, что...
Вряд ли, конечно, даже у тех, у кого имеется крёстная мать, она окажется феей и превратит тыквы в карету… Но...
Хочу вам сказать, что приготовив смузи, вы получаете все необходимые витамины и минералы, смузи заменит вам полноценный завтрак или любой...
В супермаркетах сегодня продают как тушки кальмаров, которые можно обработать и нарезать кольцами, так и уже чистые и нарезанные на...
По одной из версий, именно китайцы первыми одомашнили птицу несколько тысячелетий тому назад, и с тех пор они не прекращают...
Линь – Tinea tinea – пресноводная рыба из семейства карповых, единственный представитель рода лини. В длину линь не слишком велик,...
Американская Кулинарная Федерация (ACF), объединяющая 1800 профессиональных кулинаров и шеф-поваров, делает кулинарный прогноз на 2010 год. Многие продукты, блюда и...
