Этот суп не просто еда, это кулинарный опыт. Он идеально подходит для начала ужина, демонстрируя ваше мастерство и смелость в...
Они созрели осенью, сохраняют витамины при длительном хранении и идеально подходят для укрепления иммунитета, согревающего питания и борьбы с сезонной...
Уважаемые друзья, дорогие алматинцы и гости города! Меня зовут Алексей Архангельский, я директор компании COOKS KZ. В преддверии новогодних праздников мы...
Вредные фастфуды уступают место ярким, необычным вкусам и блюдам, которые можно с гордостью выкладывать в соцсетях. 1. «Third-Culture» тако —...
Национальная кухня Казахстана – это не только сытные мясные блюда и полезные молочные продукты. Это еще и целая вселенная сладостей,...
Пусть в вашем доме всегда царит тепло домашнего очага, которое складывается из аромата свежей выпечки, шума кипящего самовара и дружного смеха...
Кухня как государственный институт При дворе династии Цин (1644-1912) — последней императорской династии — существовала грандиозная «Кухня Императорского Дворца». Она делилась...
Основа основ: Слияние с природой Марийцы (или луговые мари) испокон веков были прекрасными земледельцами, охотниками и бортниками (сборщиками меда). Это...
Кумыс — это не просто традиционный напиток казахов, а настоящая гастрономическая реликвия, которая прошла путь от питья кочевников до ингредиента...
Главный принцип: изобилие и традиция (Julebord) И рождественский, и новогодний ужин часто называют julebord (рождественский стол). Это не просто приём пищи, а...
Пока в северных странах Новый год ассоциируется с морозом, мандаринами и горячими блюдами, в жарких уголках планеты праздник встречают под...
Национальные кухни никогда не были застывшими — они развиваются, впитывают влияние и создают новые блюда, которые со временем могут стать...
