Послеобеденные чаевые английские традиции появились в Англии в 1820-ых годах благодаря индийским плантациям, к тому времени начавшим поставлять недорогой чай...
Суставной хрящ является жизненно важной составляющей наших суставов, рассказывает немецкий ревматолог Павел Кауц. Плавное движение суставов невозможно без интактной суставного...
На Руси в старину широко отмечали День Святой Акулины. А церковь 13 июня чтит память святой мученицы Акилины. С этого...
Балканская кухня — понятие собирательное, поскольку она объединяет кулинарные традиции многих стран: Хорватии, Сербии, Черногории, Болгарии, Македонии и других. Очень сильно...
Ягодное вино помогает в борьбе с диабетом. Ученые из Университета Иллинойса (University of Illinois) обнаружили, что ягодное вино содержит высокий...
Всякий раз, выезжая за границу на отдых, мы совершаем одни и те же ошибки – едим и пьём не то,...
Это не простое тесто. рецептом его приготовления поделилась на портале the-village.ru Юлия Шмакова, основатель кафе Pie Point, кондитерской «Шоколадное ателье» и «Эклерной...
По одной из версий, слово «долма» в переводе с тюркского означает «фаршировать», а значит, добавлять мясной фарш можно во что...
Костный бульон дает особый навар в том числе и из-за высокого содержания костного желатина. Для приготовления костного бульона используют кости,...
Для гостей и для работников я — абсолютно разный человек, рассказывает Марина Наумова, бренд-шеф трех ресторанов Mindal Cafe, гуру кавказской кухни,...
Блюдо 5 минут приготовления в стиле «гарнир и мясо готовлю в одной миске». Всё, что вам нужно знать — у вас...
Мясо старого животного ни в коем случае нельзя употреблять в пищу, так как оно может сократить жизни. Об этом заявили...
