Соления и мочения. Погреб.Для русского человека погреб играл, да и в настоящее время, в деревнях и селах, до сих...
Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Справка
Фрай соус является региональной приправой, которая подается с картофелем фри, популярен в штатах Айдахо и Юта. Часто именуется бургер соусом....
Предки полинезийцев обнаружили деревья, растущие в северо-западной области Новой Гвинеи около 3500 лет назад. Они отказались от выращивания риса который...
Тайланд, страна, известная на весь мир своим шокирующим туризмом. Теперь в ней появилась новая форма сомнительного артистизма. Тайская провинция Ратчабури...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Мукагр530530 Молокомл350350 Масло сливочноегр7070 Дрожжич.л33 Сахарст.л33 Сольч.л1,51,5 Способ приготовления Вариант разделки теста для маленьких...
Клюква род вечнозеленых кустарников семейства брусничных (вересковых) с кислыми ягодами красного цвета. Побеги клюквы тонкие, стелящиеся, длинной до 80 см....
Хура çăкăр – ржаной хлеб чувашей Князь Курбский в XVI в. дал лестную оценку чувашскому хлебу «Хлеб сладостнейший, паче драгоценных...
Полынь эстрагонная, или Эстрагон, или Тархун (лат. Artemisia dracunculus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Полынь семейства Астровые. Распространённая пряность,...
В состав гранатового сока входит большое количество витаминов: группа витаминов В В1, В2, В6, провитамина А (каротин), витамин С или...
Великобритания: индейку под соусом из крыжовника, пудинг и бренди. Франция: устриц, паштет из гусиной печенки, индейку в белом вине, шампанское...
