Сегодня не редко кухонные гарнитуры мы приобретаем не в готовом виде, а заказываем. Во-первых, все чаще наши кухни нестандартные, как...
Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Справка
Жители Страны восходящего Солнца лишь в XX веке начали есть сливочное масло, до этого молочные продукты не входили в их...
«Lemon Fruit Parlour» Самый известный безалкогольный бар, находится в Японии. Заведение «Lemon» было открыто в 1969 году на цокольном этаже...
Автоклав барокамера используемая для стерилизации оборудования и материалов, путем отчистки их под высоким давлением насыщенного пара, при температуре в 121...
Амбигю соединять противоположное. Трапеза, на которой в одну подачу, то есть на первое или на третье, подают сразу два противоположных...
Чилим, или Рогульник плавающий, или Водяной орех плавающий, или Чёртов орех (лат. Trápa nátans) — однолетнее водное растение, вид рода Рогульник семейства Дербенниковые, происходящий из южных районов Евразии и Африки. Растёт в озёрах, заводях и старицах медленно текущих рек,...
Тайланд, страна, известная на весь мир своим шокирующим туризмом. Теперь в ней появилась новая форма сомнительного артистизма. Тайская провинция Ратчабури...
Привычным для нас с вами, уважаемые читатели, названием уха сейчас многие называют любой суп с рыбой. Однако, на самом деле,...
Слаш – это замороженный снежный десерт на основе натурального фруктового экстракта. Тонко измельченный ледяной фруктовый напиток, которым в течение десятилетий...
У каждого человека есть своё представление о том, кто такой гурман. У многих это представление является верным, а у других...
Шляпы шеф-повара имеют историю, которую можно проследить, с начала тысячелетия. Хотя реальное происхождение на самом деле не известно. Существует распространенное...
