Фольга алюминиевая пищевая тонкая, металлоподобная бумага. Она пришла к нам на кухню сравнительно недавно и заменила частично не только посуду...
Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Справка
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Куриное филегр500500 Луковицашт11 Яйцошт11 Чеснокзубчики33 Сливки (или натуральный йогурт)мл200200 Сыр твердыйгр150150 Способ приготовления Курица...
Страна Восходящего Солнца более 130 лет назад подарила миру мраморное мясо. А вместе с ним – множество споров относительно того,...
Часто случается, что самые вкусные продукты являются и самыми вредными. Исследуя рационы питания различных людей, диетологи составили рейтинг самых вредных...
Авард наиболее тяжелая, жирная часть померанцевого масла, перегнанного не из цедры померанца, а из его цветов. Употребляется для ароматизации ликеров,...
Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь. В молоко добавить сахар и ванилин. Помешивая, молоко...
Канноли (итал. cannoli — «маленькая трубочка») — традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку, наполненную начинкой из сыра маскарпоне, взбитого творога или рикотты с добавлением различных сиропов (чаще со вкусом ванили или шоколада...
Привычным для нас с вами, уважаемые читатели, названием уха сейчас многие называют любой суп с рыбой. Однако, на самом деле,...
Вино со змеей это бутылка с целой змеей залитой рисовым вином или спиртом. Вино впервые было замечено в истории, употребляемым...