Фасоль, чечевица, горошек и прочие бобовые снижают уровень холестерина в крови, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний и продлевая продолжительность...
Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Справка
Разогрев камней для самоанской печи Земляная печь является одним из самых простых и древних способов приготовления пищи. В самом простом...
Своеобразие кухонь различных районов Грузии обусловлено исторически сложившимися традициями и климатическими условиями. Так, грузинская кухня в Восточной части страны –...
Кофе было изобретено около 850 г.н.э. в части Африки теперь известной, как Эфиопия. Согласно одной легенде, которая была передана из...
Тайский жареный рис является разновидностью жареного риса типичной центральной тайской кухни. В тайском, хао означает рис и пхат означает быть...
Алеурия оранжевая (Aleuria aurantica). Гриб чашевидной формы (1-10 см ширины), оранжево-красного цвета. Съедобный гриб, 4 категории. Альтернативные названия: Блюдцевик оранжевый...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Курицагр12001200 Лимонная кислота-немного- Специипо вкусу— Помидорыгр400400 Лукгр100100 Лимоншт11 Способ приготовления 1.Чтобы не тратить время...
Соус андалузский бельгийский соус, состоящий из майонеза, томатной пасты, и перца, как правило, подается с картофелем фри. Некоторые рецепты используют...
Трюфели род деликатесных грибов, с подземными сумчатыми клубневыми плодами. Существуют сотни разновидностей трюфелей, но самыми дорогостоящими являются черные трюфеля из...
Китайский куриный салат, как предполагает его название, салат с курицей, приправленный китайскими приправами, популярный в некоторых частях Соединенных Штатов. Китайское...
