Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Справка
Тайский жареный рис является разновидностью жареного риса типичной центральной тайской кухни. В тайском, хао означает рис и пхат означает быть...
Алеурия оранжевая (Aleuria aurantica). Гриб чашевидной формы (1-10 см ширины), оранжево-красного цвета. Съедобный гриб, 4 категории. Альтернативные названия: Блюдцевик оранжевый...
Соус андалузский бельгийский соус, состоящий из майонеза, томатной пасты, и перца, как правило, подается с картофелем фри. Некоторые рецепты используют...
Трюфели род деликатесных грибов, с подземными сумчатыми клубневыми плодами. Существуют сотни разновидностей трюфелей, но самыми дорогостоящими являются черные трюфеля из...
Китайский куриный салат, как предполагает его название, салат с курицей, приправленный китайскими приправами, популярный в некоторых частях Соединенных Штатов. Китайское...
Плоды хлебного дерева несмотря на свою высокую питательную ценность до сих пор не оценены по достоинству. Гавайский Государственный тропический сад...
Своеобразие кухонь различных районов Грузии обусловлено исторически сложившимися традициями и климатическими условиями. Так, грузинская кухня в Восточной части страны –...
С помощью сочных южных ягод можно легко сбросить 2 килограмма. Виноградная диета рассчитана на четыре дня. Виноград обладает чудесными целебными...