Повара Казахстана

Семга

Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга (лат. Salmo salar) — вид лососёвых рыб из рода лососей (Salmo). Может достигать...

Подробнее

Блюда Первое Справка

Похмельные супы

Капуста-овощ №1 в русских похмельных супах. Их принято есть горячими, но считается что если такой суп заморозить в холодильнике, он...

Подробнее

Блюда Закуски Справка

Салат Жайляу

Сразу скажу, что у этого салата казахское только название, а ингредиенты ничего общего с национальной кухней не имеют. Тем не менее,...

Подробнее

Бытовые приборы Справка Утварь

Пароварка

Пароварка — приспособление для приготовления пищи на пару. Различают два основных вида пароварок: кастрюли с перфорированной вкладкой или решеткой для приготовления...

Подробнее

Проф. оборудование Справка Утварь

Хлебопечь

Спустя пару месяцев после того, как муж подарил мне хлебопечь, я поправилась на 4 килограмма, рассказывает знакомая и показывает квадратные,...

Подробнее

Продукты Справка Ягода, орехи

Бузина́ (лат. Sambucus) — род цветковых растений семейства Адакосовые (Adoxaceae), Русское название бузина черная, ранее род включали в семейство Жимолостные (Caprifoliaceae). Включает около двадцати пяти видов. Это довольно ценное и...

Подробнее

Полезные советы Справка Утварь

Заменители мяса какие есть альтернативы?

Если вы вегетарианец или вам в какое-то время противопоказано мясо, но вы не можете обойтись без Шницеля, тогда вы можете...

Подробнее

Продукты Справка Фрукты

Гуарана

Гуарана является вьющемся растением в семье клена, произрастающее в бассейне Амазонки и особенно распространено в Бразилии. Гуарана имеет крупные листья...

Подробнее

Алкогольные Напитки Справка

Бурбо́н

Бурбон это вид виски, производится в США. Бурбон появился в конце XVIII — начале XIX века в городе Парис (округ Бурбон, штат Кентукки, США). Точнее, 1821 годом датируется первая сохранившаяся...

Подробнее