Однолетнее растение семейства бобовых, которое культивируют ради крупных съедобных семян, вызревающих в плодах. Родина бобов — Персия или Северная Африка....
[Общее название] горьких спиртовых настоек, несколько капель которых добавляют для аромата в коктейли. До 1900 года существовало более десятка марок...
Мятная карамель, производимая с 1850 года. Хотя компания «Афшен»/ «Afchain» из Камбре много лет утверждает, что именно они «единственные изобретатели»...
Общее название ряда блюд из самого разного теста; их объединяет способ приготовления — все они жарятся во фритюре, причем начинка...
Бармен, или бартендер/англ. bartender., — служащий бара или кафе, подающий на [барной] стойке кофе, пиво, крепкие спиртные напитки, коктейли и...
Слово «бар» появилось в начале XIX века, чтобы различать заведения, где пьют, и заведения, где едят. Предшественником бара был салун/англ....
Старинная единица измерения плотности сахаросодсржащих жидкостей, определявшаяся в результате взвешивания сахарного сиропа (с помощью ареометра). С 1 января 1962 года...
Кустарник семейства брусничных. Ягоды по цвету напоминают чернику. Голубику культивируют во многих районах канадской провинции Квебек, однако дикорастущие ягоды имеют...
Популярный в Великобритании консервированный рыбный паштет, который часто подают к завтраку. Мякоть рыбы (как правило, гольца) отваривают, разминают в пюре,...
