Любимым местом для многих алматинцев были и остаются окружающие город и удивительные в любое время года горы Заилийского Алатау. Белоснежные вершины и яркая зелень – визитная карточка южной столицы. Для того, чтобы наши горы встречали туристов в своей первозданном виде, ресторанный комплекс «Assorti Сhimbulak» несколько лет подряд организует акцию «Чистые горы».
В последний весенний день сотни горожан и гостей Алматы поднялись по гондольной канатной дороге на «Чимбулак» на высоту 2260 метров над уровнем моря, чтобы принять участие в очистке ближайших ущелий от мусора. С утра шел небольшой дождь, и небо на время затянулось тучами, однако это совсем не отпугнуло алматинцев.
Организаторы приготовили для участников акции чай и прохладительные напитки. Подкрепившись и получив весь необходимый инвентарь, люди с энтузиазмом отправились очищать окрестности горнолыжного курорта. Внести свой вклад в общее дело приезжали большими семьями, дружескими компаниями, учебными коллективами, городскими организациями и воинским подразделениями. Помочь очистить «легкие» города захотели алматинцы всех возрастов, от младенцев в колясках со своими родителями до пенсионеров.
В течение нескольких часов продолжалась уборка территории вдоль дороги, ведущей к леднику Туюк-су. Накопившийся мусор в пакетах люди выносили на дорогу, для дальнейшего вывоза с курорта. Уставших участников акции повара ресторана накормили вкусным пловом. Совместив общественно-полезный труд с прогулкой на свежем горном воздухе, алматинцы зарядились энергией и в приподнятом настроении вернулись в город.
«Идея этой акции появилась у одного из учредителей компании «Assorti», — рассказывает порталу Cooks.kz генеральный директор ресторана, Алексей Савченко. — Он постоянно ходит в горы и видит там скопление бытовых отходов, вот ему и захотелось организовать такое мероприятие. Это наши горы, и поэтому очень важно сохранить их в чистоте и порядке. Мы проводим акцию уже третий год, и обычно ее посещает не более 400-500 человек. В этот раз она прошла с небывалым ажиотажем: количество людей увеличилось в три раза. Нас поддержали акимат города и компания «Chimbulak Development», обеспечившая горожанам бесплатный проезд на канатной дороге. Ресторан угощал участников пловом, потому что только этим блюдом реально накормить всех людей в наших условиях. В дальнейшем мы намерены продолжать подобную деятельность»
Вблизи Алматы есть несколько популярных и часто посещаемых ущелий. Совсем скоро начнется сезон туристических походов и пикников, а значит, мусора в горах станет больше. Нам искренне хочется, чтобы инициативу «Чистых гор» подхватили и другие заведения и организации. Только в районе ущелья Алмарасан сконцентрировано несколько десятков кофе и ресторанов. Радует то, что дети, убиравшие территорию наравне со взрослыми, теперь будут бережней относиться к природе, зная, как нелегко бывает сохранить ее красоту.
Роман Лукьянчиков
