15 октября в Алматы на территории ТРЦ «Mega Alma-Ata» прошел третий ежегодный Кулинарный чемпионат «ШЕФ Battle BBQ 2017». Более 50 мастеров со всех регионов Казахстана и из других стран сошлись...
Немецкий рецепт грушевого торта с необычной чарующей подачей, вкус которого...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Говядина (котлетное мясо)кг0,1550,114 Шпиккг0,0180,017...
Есть только одна разгадка тайны крещенской воды ее божественное происхождение,...
Болезнь Лайма и клещевой энцефалит – распространенные последствия укуса клеща....
Справка
Все
- Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Когда речь заходит об экзотических фруктах, многие представляют себе только бананы или манго. Но мир...
Основа основ: Слияние с природой Марийцы (или луговые мари) испокон веков были прекрасными земледельцами, охотниками...
Классический Нью-Йоркский Чизкейк
Северо-восток США (штаты Новая Англия и Средне-Атлантические) — это кухня суровых зим, богатого моря, осеннего урожая и влияние первых европейских колонистов.
Марийская кухня: Секреты лесных трав, парного мяса и «трехэтажных» блинов
На живописных берегах Волги и Ветлуги, живет марийский народ, бережно хранящий свою уникальную культуру. И одна из главных ее жемчужин — национальная кухня. Это не просто набор рецептов, а целая философия, основанная на гармонии с природой. Марийская кухня — это аромат хвойного леса, вкус свежескошенных трав, сытность фермерского утра и особая, ритуальная любовь к выпечке. Давайте откроем для себя ее главные особенности и секреты.
Путеводитель по миру экзотических фруктов от Cooks.kz
Вкус, который не забывается
