Группе ученых из Швейцарской высшей технической школы Цюриха и Университета прикладных наук и искусств Северо-Западной Швейцарии удалось создать шоколад, переливающийся цветами радуги без использования пищевых красителей. Это стало возможным благодаря...
Чтобы приготовить пирог с красными апельсинами, вам потребуется время и...
Производители коньяка попросили главу правительства настоять на 30-процентном росте цен...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Говядина вырезкакг0,1120,095 Помидоры Черикг0,0310,03...
Ученые составили список продуктов, ежедневное употребление которых поможет сохранить нервы....
Справка
Все
- Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Если вы никогда не готовили мясо и боитесь, что получится сухим или жёстким — эти...
Ростки бамбука Ростки бамбука — один из самых узнаваемых «необычных» продуктов китайской кухни. Это молодые...
Необщеизвестные китайские продукты: что попробовать кроме утки по-пекински
Китайская кухня гораздо разнообразнее, чем привычные нам блюда из меню ресторанов. Многие продукты, которые в Китае считаются повседневными, для европейца выглядят настоящей экзотикой.
Как добывают какао: путь от дерева до шоколада
Какао — один из самых любимых продуктов в мире, но мало кто задумывается о том, какой долгий путь проходит какао-боб, прежде чем превратиться в шоколад или ароматный напиток. Рассказываем, как добывают какао и какие этапы включает этот процесс.
Что такое плотность калорий и как она помогает худеть
Как есть больше и худеть быстрее — научный подход к контролю веса без подсчёта каждой калории
