Справка
- Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Гаспачо: освежающий холодный суп из Андалусии
Гаспачо (исп. gazpacho) — это традиционный испанский холодный суп, который особенно популярен в жаркие летние дни. Его родина — Андалусия, регион на юге Испании, где он служит идеальным освежающим блюдом.
Ирландское рагу: Традиционный рецепт уюта и простоты
Ирландская кухня — это воплощение сытности, простоты и тепла, что особенно важно в условиях прохладного и влажного климата страны. Одним из самых известных и любимых блюд является Irish Stew (Ирландское рагу) — ароматное мясное блюдо с овощами, которое веками согревало ирландские семьи.
Португальская национальная кухня: богатство вкусов и традиций
Португальская кухня — это яркое сочетание простых ингредиентов, средиземноморских традиций и влияний бывших колоний. Морепродукты, оливковое масло, чеснок, пряные специи и свежие овощи составляют основу многих блюд. Португальцы ценят сытную и ароматную еду, а их кулинарные традиции уходят корнями в многовековую историю.
