Теперь х
озяйки могут чистить лук, не проливая слёз. В Британии вывели сорт лука, не вызывающего слезоотделения.
Открытие принадлежит британскому фермеру Аластеру Финдли из Бедфордшира. Именно он создал особый сорт. Лук, выведенный им, имеет фиолетовый цвет, приятный мягкий вкус и аромат. Он слаще и сочнее своих аналогов. Создатель лука утверждает, что его продукт спокойно можно есть без кулинарной обработки.
40 тонн овоща уже доступны покупателям. Правда, пока в Британии
