Франческа Бранка, глава департамента по здоровому питанию, озвучила количество рекомендуемой ежедневной нормы сахара. Это 12 ложек в день.
Как заявила Бранка, данная теория основана на результатах только что закончившихся изысканий. Согласно им, чтобы избежать таких последствий употребления продукта, как диабет, лишний вес и кариес, нужно следить за тем, чтобы дневная норма сахара не превышала 10% от употребляемых за день калорий.
Франческа Бранка уточнила, что среди продуктов, за количеством которых нужно неукоснительно следить, значатся все кондитерские изделия и газированные напитки.
