Степень прожарки
Rare Знаменитый стейкс кровью, мясо имеет температуру внутри 45°- 50°С. 
Medium Наиболее популярный. Средняя степень прожарки, температура составляет 55°- 60°С. 
Well done Глубоко прожаренный стейк, 65°- 70°С. Специально для cooks.kz
