Хлебные пельмени или клецки из южногерманской, австрийской и чешской кухни. Мы покажем вам шаг за шагом, как их правильно приготовить. Хлебные пельмени или клецки это, в основном, гарнир к жаркому из свинины, гуляшу, блюдам из чечевицы или грибов. Новые варианты: хлебные пельмени с яйцом или беконом.
| 300 | гр | Хлебные кусочки, с предыдущего дня |
|---|---|---|
| 200 | мл | Молоко |
| по желанию | Мускатный орех | |
| 2 | шт | Яйца |
| 1 | щепотка | Соль |
| 1 | шт | Лук |
| 1 | ст.л | Масло |
| 100 | гр | Мука |
| 1 | пучок | свежая петрушка |
Подготовлено специально для cooks.kz
