Три простейшие закуски с красной икрой для новогоднего стола

Отвариваем яйца, разрезаем вдоль, вынимаем желток, смешиваем его со сливочным маслом. Укладываем обратно в белок, сверху украшаем красной икрой, выкладываем на блюдо, застланное салатом.

2. Багет смазываем сливочным маслом, сверху укладываем икру. Можно обжарить багет в масле с двух сторон.

3. Печем блинчики, сахара кладем в тесто меньше, чем обычно. Смазываем сливочным маслом и фаршируем икрой. 

Специально для cooks.kz