Первый республиканский конкурс поваров приурочен к профессиональному празднику Международному дню повара, который ежегодно отмечается поварами всего мира 20 октября.
Этот день был провозглашён Всемирной Ассоциацией Сообществ Шеф-поваров (WACS).
18-19 октября 2011 года с 10:00 часов в торгово-развлекательном центре «Керуен» города Астаны пройдет республиканский конкурс казахстанских поваров, а 20 октября состоится награждение победителей.
Перечень мероприятий конкурса:
Индивидуальные соревнования поваров без дегустации (категория В),
Командные соревнования (категория R),
Командные соревнования (категория R1 – юниоры учащиеся лицеев, колледжей),
Art Class (категория D, Е),
Чемпионат по карвингу (категория К) практические индивидуальные соревнования по художественной нарезке овощей и фруктов,
Фестиваль кофейного искусства,
Мастер-классы, семинары, курс сомелье, шоу бариста,
Специализированная выставка.
Приглашаем всех желающих на конкурс. Для желающих стать конкурсантом предлагаем скачать ПОЛОЖЕНИЕ о порядке проведения Первого Республиканского конкурса поваров ДЕЛАРУК Астана 2011 среди команд поваров Республики Казахстан.
В вышеназванном положении оговорены все условия проведения конкурса.
http://www.restoran.kz
