Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Творог гр600600 Сливочное маслогр150150 Сахарст1/41/4 Сгущеное молокобанка1/21/2 Сметанастакан1/212 Изюмстакан1/21/2 Ванилин по вкусу— Способ приготовления
Творог протереть через сито, добавить сахар (лучше мелкий), масло, ваниль. Все тщательно растереть, добавить сметану и сгущенное молоко, перебранный и вымытый изюм. Перемешать. Массу положить в пасочницу, положить гнет и поставить в холодильник.
