Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Водамлмл2000 Сахаргр10001000 Соцветия бузиныштот 20 до 50от 20 до 50 Способ приготовления
В большую кастрюлю налить 2 литра воды, растворить в ней один килограмм сахара. Немного остудив готовый сироп, добавить в него соцветия бузины. Аккуратно помешивая проварить, давая цветкам пропитаться насквозь сахарным сиропом. Подавать в качестве варенья. Можно использовать для украшения десертных блюд. Подробно о соцветиях бузины на нашем сайте cooks.kz
