Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Куриное филегр.500500 Молокомл.100100 Яйцошт11 Лук репчатыйголовка1/21/2 Соль, перецпо вкусу— Способ приготовления
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.
2. Посолить, поперчить, перемешать.
3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.
*Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!
Приятного аппетита!