Шоколадные маффины

Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Сливочное масло150 гр— Молоко180 мл— Сахар150 гр— Какао 4 ст.л.— Мука6 ст.л.— Разрыхлитель2 ч.л.— Способ приготовления

Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления маффинов с начинкой или без, на Ваш вкус и усмотрение.

Для начала, смешайте все сыпучие ингредиенты и тщательно перемешайте

Добавьте растопленное масло и молоко

Вымешивайте однородное тесто

Далее берем формочки для маффинов. Если вы хотите приготовить классические маффины без начинки, то просто залейте в формочки готовое тесто.

Для тех, кто хочет сделать “бомбочки” внутри кексов, постарайтесь выбрать густой джем. Залейте сначала 1-1,5 ст. л. теста, затем добавьте 1 ч.л. джема и снова влейте тесто так, чтобы оно покрывало джем.

Печем кексы в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут.