Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Рисгр500500 Грибыгр200-300200-300 Лукгр150150 Морковьгр150150 Перец сладкийгр100100 Масло для жиркимл50-10050-100 Специи по вкусу— Способ приготовления
Плов готовится, как обычный с мясом, но и с другими составляющими. Грибы обжарьте, добавьте лук, далее морковь, болгарский перец. Все до румяного состояния. Далее добавьте рис и залейте водой. Готовится на небольшом огне. Соль, перец, зелень на ваше усмотрение.
