Витамин А необходим для зрения, костей, а так же для здоровья волос, кожи и иммунной системы. В чистом виде нестабилен, встречается как в растительных продуктах, так и в животных источниках. В высоких дозах оказывает тератогенное действие (способен вызывать врожденные дефекты развития плода).
