Донакс

Съедобный двустворчатый моллюск рода допаксов семейства донацидов (Donacidae). Длина — 3-4 см. Раковина продолговатой формы, пастельной окраски. Обитает в песчаном грунте близ берега.

Донакс также называют морской оливкой, морской фасолиной и др. Мясо моллюска имеет весьма тонкий вкус; его едят, как сердцевидку, — сырым или приготовленным; перед употреблением его вымачивают в соленой воде, чтобы осел песок.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.